Vegane Rezepte für Hauptspeisen aller Art

Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit Haselnusskruste

Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit Haselnusskruste

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Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit leckerer Haselnusskruste und frischer Petersilie.
Seitan Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen, Mandel, Brokkoli und Kroketten

Seitan Rahmgeschnetzeltes

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Seitan Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen, Mandeln, Brokkoli und Kroketten.
Fenchel mit Soja-Tomaten-Sugo

Fenchel mit Soja-Tomaten-Sugo

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Gratinierter Fenchel mit Soja, Tomaten, Frischkäse und Frühlingszwiebeln.
Pappardelle mit Linsen-Soja-Bolognese und Tomberry-Tomaten

Pappardelle mit Linsen-Soja-Bolognese und Tomberry-Tomaten

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Pasta Pappardelle mit Linsen, Soja, frischer Paprika, Frühlingszwiebeln, Karotten und Tomberry-Tomaten.
Auberginen-Schiffchen mit orientalischem Couscous

Auberginen-Schiffchen mit orientalischem Couscous

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Auberginen-Hälften gefüllt mit Couscous, Süßkartoffeln, Datteln und Mandeln.