Vegane Rezepte für Pasta aller Art

Gnocchi mit grünem Spargel an Limetten-Minzsauce

Gnocchi mit grünem Spargel an Limetten-Minzsauce

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Gnocchi mit grünem Spargel an Limetten-Minzsauce mit Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und zweierlei Püreevariationen.
Nudelauflauf mit Brokkoli und Lauch

Überbackener veganer Nudelauflauf mit Brokkoli und Lauch

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Überbackener veganer Nudelauflauf mit Brokkoli und Lauch.
Zucchini-Spaghetti-Nest mit Linsen an Safran-Sauce

Zucchini-Spaghetti-Nest mit Linsen an Safran Sauce

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Zucchini-Spaghetti-Nest mit roten Linsen an veganer Safran-Sauce.
Pasta Fagioli

Pasta Fagioli

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Pasta Fagioli, das ist italienische Hausmannskost mit viel frischem Gemüse.
Ravioli mit Maronenfüllung und Rosenkohl-Sauce

Ravioli mit einer Füllung aus Maronen auf Rosenkohl-Sauce

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Ravioli, gefüllt mit Maronen an Rosenkohl-Schaum-Sauce.
Orangen-Gnocchi mit Ingwer und Cranberry

Vegane Gnocchi mit Orangen, Ingwer und Peperoni

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Gnocchi mit Orangen, Ingwer, Cranberries und Peperoni.