Vegane Kochrezepte vom bärigen Blog

Pfifferling-Risotto mit frischen Gartenkräutern

Pfifferling-Risotto mit frischen Kräutern
Pfifferling-Risotto mit frischen Kräutern und Weißwein-Sauce.
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Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry
Köstliches Blumenkohl-Linsen-Curry mit frischer Paprika, Karotten, roten Linsen und Petersilie ist einfach zum nachkochen,lecker und gesund.
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Vegan in London

Restaurant SAF - Innenansicht
Manchmal macht man sich als Veganer Sorgen wenn man einen Trip in eine fremde Stadt plant, inbesondere dann, wenn die Reise gemeinsam mit einem Nicht-Veganer stattfindet. Hier deshalb ein Kurzbericht über das Überleben in London.
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Tofu-Ragout mit Birnen und Rosmarin

Tofu-Ragout mit Birnen und Rosmarin
Tofu mit fruchtig, süßem Geschmack: Tofu-Ragout mit Birnen und Rosmarin.
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Kürbis-Ravioli an Salbei-Zitronen-Sauce

Kürbis-Ravioli an Salbei-Zitronen-Sauce
Fruchtig-extravagante vegane Ravioli mit Kürbisfüllung an Zitronen-Salbei-Butter.
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Vegane Mini-Pizza-Variationen

Leckere Mini-Pizza-Variationen à la docbears
Vegane Mini-Pizza-Variationen mit selbstgemachtem Teig, Sauce und raffinierten Toppings.
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Soja-Schnetzel an pikanter Erdnuss-Sauce

Soja-Schnetzel an pikanter Erdnuss-Sauce
Soja-Schnetzel mit leckerer Erdnuss-Sauce, frisches Gemüse und Basmati-Wildreis.
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Hummus Sandwich mit gerösteter Paprika

Hummus-Sandwich mit gerösteten Paprika
Heute gibt es etwas gesundes für unterwegs oder für´s Picknick: Ein leckeres Hummus Sandwich mit gebratener Paprika, Karotten und Rucola.
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Folienkartoffeln mit Avocadocreme & Rucola-Füllung

Folienkartoffeln mit Avocadocreme & Rucola-Füllung
Ein Folienkartoffeln mit Avocadocreme & Rucola-Füllung, super auch für Grillparties!
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Zucchinihälften mit Austernpilzen, Dinkel und frischen Kräutern

Zucchinihälften mit Austernpilzen, Dinkel und frischen Kräutern
Gefüllte Zucchinihälften mit Austernpilzen, Dinkel und frischen Kräutern. Ein leichtes und frisches Sommergericht.
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